maiershi 發表於 2011-12-5 11:19:14

鸡蛋薯仔炒牛肉[图]


·配　　料:薯仔1000克 、牛肉100g、蛋1个、 芫西碎2汤匙 、牛油少许 、盐、胡椒粉适量

·操　　作:1．薯仔去皮后切粒，放少许盐入热水中后，以中火把薯仔煮10分钟，捞起留用。
2．牛肉切丝后泡少许盐及胡椒粉，并以4汤匙牛油起锅，用中火把牛肉炒至转色。
3．接着可把薯仔粒加入锅中与牛肉一同炒2分钟，再加少许盐及胡椒粉调味后即可上碟。最后加入鸡蛋及洒上芫西碎即可。


發表於 1970-1-1 08:00:00

蒼之濤 發表於 2017-1-13 17:05:07

这3样我都喜欢吃

yushui4554 發表於 2017-1-16 19:29:24

下来看看

甘草 發表於 2024-1-18 22:27:39

日常中的美味

Djb222 發表於 2024-8-19 09:33:19

滑蛋牛肉吧？？？
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