山里来的贼 發表於 2021-7-20 11:56:10

上海粢饭糕

步骤step1
https://st-cn.meishij.net/rs/41/143/2723291/n2723291_143839314436861.jpg将大米淘洗干净，倒入电饭锅中

步骤step2
https://st-cn.meishij.net/rs/41/143/2723291/n2723291_143839315365789.jpg加水，将米饭煮熟

步骤step3
https://st-cn.meishij.net/rs/41/143/2723291/n2723291_143839317151343.jpg煮熟的米饭趁热加盐，搅匀

步骤step4
https://st-cn.meishij.net/rs/41/143/2723291/n2723291_143839319659843.jpg放入模具中压实

步骤step5
https://st-cn.meishij.net/rs/41/143/2723291/n2723291_143839320513167.jpg取出切片

步骤step6
https://st-cn.meishij.net/rs/41/143/2723291/n2723291_143839322203968.jpg锅中放油烧热，将粢饭糕放入锅中煎制

步骤step7
https://st-cn.meishij.net/rs/41/143/2723291/n2723291_143839336303169.jpg将两面煎制金黄即可


上海粢饭糕的成品图https://st-cn.meishij.net/rs/41/143/2723291/n2723291_143839364997746.jpg
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上海粢饭糕讨论

ssx51466 發表於 2022-9-23 20:32:11

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