雨落润田 發表於 2024-1-20 13:37:11

鸡肉时蔬炒饭

食材明细
主料
[*]鸡胸肉适量
[*]鸡蛋适量
[*]豇豆适量
[*]胡萝卜适量
[*]秋葵适量
[*]熟花生米适量
[*]米饭适量

辅料
[*]淀粉适量

调料
[*]油适量
[*]盐适量
[*]料酒适量
[*]生抽适量


[*]咸鲜口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]普通难度

鸡肉时蔬炒饭的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/14/2023081416920016697553888451954.jpg?x-oss-process=style/p320
1
鸡胸肉切丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/14/2023081416920016690695498451954.jpg?x-oss-process=style/p320
2
鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒打散。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/14/2023081416920016708961698451954.jpg?x-oss-process=style/p320
3
豇豆、胡萝卜、秋葵切丁，熟花生米适量。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/14/2023081416920016715705578451954.jpg?x-oss-process=style/p320
4
锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固盛出。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/14/2023081416920016719821828451954.jpg?x-oss-process=style/p320
5
锅中另放油，放入鸡肉丁滑炒变色。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/14/2023081416920016722175738451954.jpg?x-oss-process=style/p320
6
放入豇豆、胡萝卜、秋葵，加少许盐翻炒1分钟。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/14/2023081416920016727934408451954.jpg?x-oss-process=style/p320
7
放入米饭和花生米，加点水把豇豆烧熟。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/14/2023081416920016730606278451954.jpg?x-oss-process=style/p320
8
放入炒好的鸡蛋，加生抽调味炒匀。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/14/2023081416920016734002108451954.jpg?x-oss-process=style/p320
9
剩米饭的华丽变身，营养又美味



lilong_k163 發表於 2024-1-20 13:38:09

Djb222 發表於 2024-1-20 13:50:34

这饭看起来粒粒分明啊！！！

jimdyh 發表於 2024-5-30 01:20:08

别的都好理解，花生米和饭一起吃会不会担心卡喉咙
頁: [1]
查看完整版本: 鸡肉时蔬炒饭