奶酪布丁
奶酪布丁的用料雞蛋2個糖60g
牛奶280g淡奶油200g
奶油奶酪100g
奶酪布丁的做法
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/f/0/200_5fd95bd59dba8281f10657aaf90103a0.jpg步骤1把奶油奶酪室温軟化，一定要哦，不然打不散就有顆粒。
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/8/e/5/200_8e2b021829e5bf238468beccd9e7cc65.jpg步骤2加上糖。
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/a/2/200_0a4c9b47b0da5a7569d34c5567a48ce2.jpg步骤3同一個方向，記住是同一個方向。攪成這個樣子，看不見糖而且很順滑。
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/b/2/200_4b3e5cdc65121e67a1740a828d5dbaa2.jpg步骤4雞蛋一次加一隻，這是第一次的。
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/8/2/e/200_8274395f458dd6089aa10cac14ce4c4e.jpg步骤5這是第二次。
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/5/2/200_45ca213c5e0d11ed09c4bfb4e85af482.jpg步骤6拌成顏色一致。
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/a/7/c/200_a7a8daecd18c7c8c1a046775bda1b1fc.jpg步骤7再加入牛奶和淡奶油攪拌。拌均勻就好了：）
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/1/b/200_3164bc79ce17cfb9d0deebcff742703b.jpg步骤8做布丁不能缺乏的一個步驟。就是過篩了，不過篩的布丁不會順滑哦。這時焗爐預熱150度。
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/1/0/1/200_10641c78a53580985e62d428a61df331.jpg步骤9裝到能進焗爐的容器裏，牛奶瓶大約能裝到7杯。
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/3/7/200_4393002f8957c9ab609cd880f336d477.jpg步骤10把裝好的布丁放到深一點的盆子裏，把水注到盤子中，水要没過奶瓶的一半。150度，40~50分鐘。之後放涼後擺進冰箱。涼涼消暑的奶酪布丁就做好了^ ^
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/6/0/200_46fa50645330904ef67475b88f8d3e20.jpg步骤11點綴一下^o^
奶酪布丁的烹饪技巧奶酪要同方向拌，記得過篩：）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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