ab77777 發表於 2024-3-14 11:55:40

醋溜干煸长豆


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醋溜干煸长豆




简介

材料
长豆约4、5条猪绞肉100g白醋2大匙糖1小匙盐适量胡椒粉适量


做法

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http://static.xinshipu.com/20180127_15/original/1517038211272.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1长豆切珠约0.5cm待用
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http://static.xinshipu.com/20180127_15/original/1517038211494.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2爆香猪绞肉
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http://static.xinshipu.com/20180127_15/original/1517038211687.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3绞肉呈现金黄色泽时加入切好的长豆，拌炒过程中不加一滴水所以火力要控制为中火慢慢煸熟长豆
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http://static.xinshipu.com/20180127_15/original/1517038211863.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg4长豆炒软关火再加调味料关火目的是白醋如果持续加热会不够酸所以关火后加盐巴、糖、胡椒粉和白醋拌匀后即完成了!




345484548 發表於 2024-3-14 11:56:22

Djb222 發表於 2024-3-15 10:04:22

直接炒酸豆角不就行了嗎？

独步苍穹 發表於 2024-3-15 19:04:03

不错，不错，不错

ssx51466 發表於 2024-3-15 19:11:00

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412HENdiao 發表於 2024-3-16 17:11:01

有张图好像收藏过哦！

jimdyh 發表於 2024-3-16 23:31:18

用来做下酒菜，应该可以很欢迎

lrj8615 發表於 2024-3-18 00:55:25

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