雨落润田 發表於 2024-5-2 21:25:57

蔬菜团子

食材明细
主料
[*]玉米面适量
[*]鸡蛋2个

辅料
[*]菠菜适量
[*]胡萝卜半个
[*]泡发木耳适量
[*]生抽1勺

调料
[*]生抽2勺
[*]醋1勺
[*]香油1勺
[*]香菜少许
[*]盐少许
[*]小米辣少许
[*]蒜末少许
[*]芝麻适量
[*]水少许


[*]清淡口味
[*]蒸工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度

蔬菜团子的做法步骤

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鸡蛋炒碎放盘中,菠菜,胡萝卜丝,木耳焯水后过凉,切碎放小盆中。

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2
加玉米面一大勺。

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3
加生抽1勺,盐少许。

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4
拌匀。

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5
用手团成圆形,放在玉米面上滚动再捏再团。

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6
放入抹油的蒸屉上,蒸15分钟。

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7
蒸好的。

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8
低脂低卡,味道不错。调料汁~调料中食材放一起搅匀。

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9
成品。



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