蔬菜团子
食材明细主料
[*]玉米面适量
[*]鸡蛋2个
辅料
[*]菠菜适量
[*]胡萝卜半个
[*]泡发木耳适量
[*]生抽1勺
调料
[*]生抽2勺
[*]醋1勺
[*]香油1勺
[*]香菜少许
[*]盐少许
[*]小米辣少许
[*]蒜末少许
[*]芝麻适量
[*]水少许
[*]清淡口味
[*]蒸工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度
蔬菜团子的做法步骤
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鸡蛋炒碎放盘中,菠菜,胡萝卜丝,木耳焯水后过凉,切碎放小盆中。
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加玉米面一大勺。
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加生抽1勺,盐少许。
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4
拌匀。
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用手团成圆形,放在玉米面上滚动再捏再团。
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放入抹油的蒸屉上,蒸15分钟。
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蒸好的。
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低脂低卡,味道不错。调料汁~调料中食材放一起搅匀。
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成品。
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