虾米丝瓜汤
http://static.xinshipu.com/20180803_89/original/1533233840862.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg
清淡家常味虾米丝瓜汤
简介
材料
丝瓜半条(切块)青葱1根(切段)老姜半根(切片)虾米少许水2大碗盐1小匙胡椒粉适量
做法
[*]
http://static.xinshipu.com/20180803_89/original/1533233839503.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1将以上的材料洗净切好备用，就可以开始料理囉!
[*]
http://static.xinshipu.com/20180803_89/original/1533233839649.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2热锅后，倒入少许橄榄油。
[*]
http://static.xinshipu.com/20180803_89/original/1533233839762.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3放入葱段/姜片/虾米以小火炒香。
[*]
http://static.xinshipu.com/20180803_89/original/1533233839892.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg4加入少许盐巴调味，再持续拌炒。
[*]
http://static.xinshipu.com/20180803_89/original/1533233840020.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg5接着加入丝瓜改以中火翻炒。
[*]
http://static.xinshipu.com/20180803_89/original/1533233840122.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg6将丝瓜炒至外表变软后取出。
[*]
http://static.xinshipu.com/20180803_89/original/1533233840560.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg7将拌炒好的食材放入汤锅中，并加入两大碗水。
[*]
http://static.xinshipu.com/20180803_89/original/1533233840740.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg8盖上锅盖后以小火闷煮，水滚后就完成囉。(盛装前可以再加些胡椒粉调味会再更有香气)
[*]
http://static.xinshipu.com/20180803_89/original/1533233840862.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg9好快速简单的一道汤料理，短短时间就可以完成上桌囉!
絲瓜很鮮甜 不错，不错，不错 其实就是丝瓜汤吧，放了点虾米增加了点鲜味，不放其实也没关系
頁:
[1]