boeay 發表於 2024-6-14 17:12:01

巧克力酥饼


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用料 面粉60克 玉米粉20克 黄油80克 糖30克 巧克力酱适量


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1-3 准备的材料
4 把黄油和糖打至松发,倒入面粉和玉米粉混合均匀
5 把混合好的面糊装进裱花带,把裱花带套在杯子上比较好装(实际上没用到裱花嘴
6 把裱花袋剪开个小孔,把面糊挤在铺了油纸的烤盘中,用拇指按压一下(有点像玛格丽特小饼呢)
7 在每个饼凹进去的地方挤上巧克力酱,烤箱预热至170度,烤盘放上层烤制15分钟,再转150度烤制5分钟
8 出炉喽,有几个巧克力酱有点出来了,没关系好吃就行,酥酥的,感觉味道有点像桃酥,不管怎么样算是成功了呢

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