boeay 發表於 2024-6-16 19:25:02

蜜汁口蘑鸡翅


食材明细
主料
[*]鸡中翅适量
[*]口蘑适量


辅料
[*]葱花适量


调料
[*]花生油适量
[*]生抽适量
[*]蚝油适量
[*]老抽适量
[*]蜂蜜适量



[*]原味口味
[*]煎工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度

蜜汁口蘑鸡翅的做法步骤

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1
鸡中翅洗净,再用剪刀对半剪开。
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2
加入蚝油,老抽,生抽。
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3
抓拌均匀后腌制半小时以上入味。
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4
口蘑用淀粉水浸泡洗净。
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5
将口蘑改刀切块。
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6
锅中热油放入鸡中翅。
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7
中小火煎至金黄。
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8
放入口蘑。
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9
将口蘑煎炒出汁。
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10
加入适量蜂蜜。
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11
再加入少许薄盐生抽,翻炒均匀即可。
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12
成品。
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13
成品。
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14
成品。



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