雨落润田 發表於 2024-11-15 16:31:11

大黄米窝窝

食材明细
主料
[*]黄米面350g
[*]红枣100g

调料
[*]清水适量


[*]甜香口味
[*]蒸工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度

大黄米窝窝的做法步骤

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/04/18/2024041817134458024427787796837.jpg?x-oss-process=style/p320
1
红枣。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/04/18/2024041817134458058807447796837.jpg?x-oss-process=style/p320
2
去核切丁。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/04/18/2024041817134458102178797796837.jpg?x-oss-process=style/p320
3
入锅蒸十分钟。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/04/18/2024041817134458138729127796837.jpg?x-oss-process=style/p320
4
蒸好的红枣备用。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/04/18/2024041817134458179225977796837.jpg?x-oss-process=style/p320
5
黄米面。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/04/18/2024041817134458219105117796837.jpg?x-oss-process=style/p320
6
加入清水。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/04/18/2024041817134458248914747796837.jpg?x-oss-process=style/p320
7
和成面团。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/04/18/2024041817134458278302867796837.jpg?x-oss-process=style/p320
8
加入红枣碎。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/04/18/2024041817134458311388467796837.jpg?x-oss-process=style/p320
9
搓匀。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/04/18/2024041817134458345584777796837.jpg?x-oss-process=style/p320
10
揪一块面剂搓成球。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/04/18/2024041817134458378961027796837.jpg?x-oss-process=style/p320
11
用大拇指插入面团中间。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/04/18/2024041817134458407123037796837.jpg?x-oss-process=style/p320
12
转成小窝状。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/04/18/2024041817134458441088757796837.jpg?x-oss-process=style/p320
13
入锅蒸15分钟。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/04/18/2024041817134458483145787796837.jpg?x-oss-process=style/p320
14
时间到。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/04/18/2024041817134458515786127796837.jpg?x-oss-process=style/p320
15
成品。香甜软糯。



ssx51466 發表於 2024-11-15 19:47:37

{:1_1:}{:1_1:}

jimdyh 發表於 2024-11-16 00:44:55

粗粮其实是非常受欢迎的点心,这个值得好好品尝
頁: [1]
查看完整版本: 大黄米窝窝