比思論壇

標題: 蚝油土豆丝 [打印本頁]

作者: hkpic1993    時間: 2012-9-28 11:23
標題: 蚝油土豆丝
1、土豆去皮,洗净后切成细丝放水冲洗,沥去水份;2、葱叶切小段,葱白切葱花,蒜切碎粒;3、锅中油热后放五香粉.葱花.蒜粒翻炒,炒出香味后倒入土豆丝,加水,加盖煮软一些;4、放盐.生抽.蒜粒,炒匀;5、大火收汁,放蚝油,翻炒均匀;6、撒入葱叶段,即可盛出。

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蚝油土豆丝.jpg


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