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標題: 三丝干巴菌[图] [打印本頁]

作者: maiershi    時間: 2011-12-1 16:12
標題: 三丝干巴菌[图]
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·配  料:鲜干巴菌600克、火腿80克、鸡脯肉100克、辣椒60克。
·操  作:1、菌治净后撕成丝,加盐稍揉后放清水淘洗,再撒少许面粉肉捏。辣椒、火腿、鸡脯肉切丝,蒜切细丁,鸡脯丝用蛋糊上浆。
2、干巴菌下油锅炒熟装盘。鸡丝用温油划至断生沥油,置于干巴菌中央,锅留底油,下蒜、红辣椒丝,炒香置于鸡丝中央,用火腿围边即成。


作者: Djb222    時間: 2024-7-3 08:54
這個好像還可以啊!!!
作者: jimdyh    時間: 2024-7-3 15:51
巴菌是啥,从来没听说过,不看说明只看图,还以为是凉拌面




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