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標題: 冬瓜排骨汤[图] [打印本頁]

作者: maiershi 時間: 2012-1-8 09:08
標題: 冬瓜排骨汤[图]

·配　　料:	排骨，冬瓜，姜片、盐、清水。


·特　　色：	冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。(HaoChi123.com)

·操　　作:	排骨洗净，以滚水煮过，去浮沫，洗净备用。冬瓜去子（亦可不去子，子有补肝明目之效），切块状。姜切片，或小块姜拍松。排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味。

作者: yushui4554 時間: 2017-2-25 19:47
好想好好吃

作者: 狗比12 時間: 2017-2-25 19:56
冬天吃冬瓜好

作者: yushui4554 時間: 2017-3-1 03:09
还不错啊

作者: awfi1983 時間: 2017-3-6 22:02
非常棒的帖子，这个一定要顶起来了。呵呵。

作者: cdcqcyk 時間: 2017-3-7 19:17
真心不错

作者: 失意人 時間: 2017-3-8 18:20
家常美食，一定要试做。

作者: LBMLQS 時間: 2017-3-11 22:08
这个看起来很不错哦

作者: Djb222 時間: 2024-8-27 09:32
冬瓜排骨湯還是可以的！！！

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