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標題: 水晶西瓜酪 [打印本頁]

作者: 杨幕    時間: 2012-4-13 12:07
標題: 水晶西瓜酪
水晶西瓜酪
夏天的必备消暑解渴水果、冰冰凉凉的大西瓜,一个西瓜一次吃不了、就用来做成小甜点,轻松保留西瓜原味的同时、又享受到了不同的口感,体会一下自己动手的乐趣、别有一番滋味哦。
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原料:西瓜、白糖、琼脂、水。
做法:
1、先把西瓜挖出来;
2、把1装在网筛里、下面接个碗、用勺挤压出西瓜汁;
3、压出的西瓜汁;
4、切少量西瓜粒加入西瓜汁里,琼脂+白糖、加水熬一下、水滚后关火;
5、融化后的琼脂加入西瓜汁;
6、放冰箱冷藏1小时以上;
7、用水果、撒绵白糖装饰即可。
2.jpg

3.jpg
冰凉嫩滑的口感、西瓜的清香一直甜到人的心坎里...
注:
1、挤压出的西瓜汁一定要够清、这样加入琼脂后才能冻上。
2、挤压后剩下的西瓜瓤如果不想浪费掉、可以加糖后熬制成西瓜酱、装瓶储存。


作者: l448423225    時間: 2016-9-25 18:30
确定能好吃吗
作者: zx704591802    時間: 2016-9-26 09:51
下来看看
作者: mwj    時間: 2016-9-26 10:28
好不好吃的,起码好看,很漂亮
作者: LBMLQS    時間: 2016-11-20 03:22
下来看看
作者: 2389802451    時間: 2016-12-10 13:44
卖相好看,不过有点寒凉,可能吃太多会肚子不舒服.
作者: songzhimin    時間: 2016-12-14 20:37
很好吃。
作者: cgzdillon    時間: 2018-2-21 13:50
这个好像不错哦
作者: hanyeming3    時間: 2018-8-20 11:37
来看看~~~~
作者: huanxiang013    時間: 2018-11-17 15:10
这个好好看
作者: 松动的记忆    時間: 2018-12-14 12:51
看晚了,现在都冬天了,好可惜
作者: 甘草    時間: 2019-2-19 13:34
解暑佳品
作者: lmwhm88    時間: 2019-6-25 18:37
現在夏天 剛好西瓜有賣
作者: 甘草    時間: 2020-6-9 08:13
样子真清爽
作者: t52888882    時間: 2020-6-18 10:54
文明回帖




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