比思論壇
標題:
银鱼海苔胡萝卜炒方便面
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作者:
ab77777
時間:
2023-5-25 09:02
標題:
银鱼海苔胡萝卜炒方便面
银鱼海苔胡萝卜炒方便面
简介
材料
煮
方便面
70克
明太鱼
籽
烤海苔
5克
银鱼干
5克
胡萝卜
55克
葱1根
焙煎芝麻
沙拉汁
10毫升
食用油适量
做法
1
准备用料：煮方便面70克，明太鱼籽烤海苔5克，银鱼干5克，胡萝卜55克，葱1根，姜蒜适量，焙煎芝麻沙拉汁10毫升，食用油适量。
2
银鱼干洗净，用清水浸泡至涨发后捞出，备用。
3
胡萝卜洗净，用刨丝器擦成细丝。
4
姜蒜洗净，拍碎剁成细末。
5
葱洗净，切成手指长的细丝，备用。
6
炒锅置火上，大火烧热后加入适量食用油。
7
当油烧至温热，放入姜蒜末炒香。
8
倒入胡萝卜丝，翻炒至断生，
9
放入银鱼干，翻炒均匀。
10
倒入煮过的方便面，快速拨散，翻炒均匀。
11
放入葱丝，快速翻炒均匀。
12
最后放入海苔，
13
迅速翻炒均匀后熄火。
14
出锅装盘，
15
在表面挤上焙煎芝麻沙拉汁。
16
炒的时候不用盐，海苔会把自己的咸味沾染给面条，而最后的沙拉汁更是整个炒面的主味。
17
方便面被各种配菜喧宾夺了主。看起来配菜比面还多。吃着倒是挺香。。。
小诀窍
煮方便面可以用普通面条代替。
银鱼干可以用虾皮或海米代替，也可以不用。
焙煎芝麻沙拉汁可以替换成其他口味的沙拉汁。
作者:
cdm1121
時間:
2023-6-29 11:13
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作者:
cnmdbb111111
時間:
2023-6-30 14:54
提示:
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作者:
pengpeng6541
時間:
2023-7-1 04:50
看着就好吃
作者:
fgllo161
時間:
2023-7-2 10:40
看起来可以啊
作者:
a8901754
時間:
2023-9-24 13:29
好吃爱吃·
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