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標題: 胡萝卜炖羊肉 [打印本頁]

作者: wgj7784560 時間: 2023-6-17 20:27
標題: 胡萝卜炖羊肉
胡萝卜炖羊肉

主料：羊肉800克，胡萝卜2条

配料：料酒，酱油，白糖，盐，姜片，干辣椒，丁香，孜然，陈皮各适量

胡萝卜炖羊肉做法教程：

1、羊肉洗净切块，放入开水锅中汆烫1分钟，捞出控水;胡萝卜洗净，去皮，切成滚刀块。

2、炒锅烧热，倒入适量油，依次放入干辣椒，姜片，丁香，孜然和陈皮煸出香味，然后放入羊肉，倒入料酒，酱油，白糖，盐炒匀。

3、倒入没过羊肉的清水适量，大火烧开后转小火炖大概一个小时左右。

4、羊肉炖好后倒入胡萝卜继续炖至胡萝卜软烂，香气扑鼻即可。

胡萝卜炖羊肉的成品图：

作者: pengpeng6541 時間: 2023-6-20 13:49
冬季的标配。。

作者: 独步苍穹 時間: 2023-6-20 19:02
不错，不错，不错

作者: 331580185 時間: 2023-7-18 10:18
资源先收藏了

作者: xiezhentc1988 時間: 2023-7-20 07:55
感谢资源分享

作者: bhykm1 時間: 2023-8-1 20:08
好资源加分！

作者: a562321000 時間: 2023-8-2 14:31
感谢资源分享

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