比思論壇
標題:
粉蒸肉
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作者:
雨落润田
時間:
2023-11-4 20:49
標題:
粉蒸肉
食材明细
主料
五花肉
500克
蒸肉米粉
适量
辅料
葱
少许
米椒
一个
水
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
米酒
适量
胡椒粉
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
高级
难度
粉蒸肉的做法步骤
1
准备好五花肉,切成大薄片。
2
加入调料中除油以外的所有食材。
3
用手抓匀,腌半个小时。
4
加入蒸肉米粉。
5
加适量的水。
6
搅拌均匀。
7
加适量的油,搅拌均匀,锁住水分。
8
取一个小蒸笼,底部垫上粽叶子。
9
放上拌好的肉。
10
放入电压力锅中,隔水蒸90分钟。
11
洒上葱花和米椒粒装饰一下。
12
成品图。
13
来尝尝,请品鉴。
20220829166176366278728510676629.jpg
(208.7 KB, 下載次數: 48)
2023-11-4 20:48 上傳
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作者:
beilongera
時間:
2023-11-5 01:27
提示:
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作者:
jimdyh
時間:
2024-6-15 03:33
粉蒸肉如此做不知道口感如何,会不会腻
作者:
贾部长537
時間:
2024-6-30 09:37
好好吃饭
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