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標題: 鸡丝汤面 [打印本頁]

作者: 雨落润田 時間: 2024-1-20 23:19
標題: 鸡丝汤面
食材明细
主料

挂面70克
鸡腿1只
鸡蛋1个
枸杞5克

辅料

葱3根
蒜2瓣
生抽1汤匙
盐适量
油适量

清淡口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

鸡丝汤面的做法步骤

1

备好材料。
2

鸡腿和鸡蛋放锅里，加水和一些姜片葱段，煮熟鸡蛋熟了可以先捞出来。
3

鸡腿肉稍凉后撕成丝，煮熟的鸡蛋去壳切半。
4

枸杞洗净；蒜切片葱切末。
5

热油锅，放入蒜片葱白炒香。
6

加适量水煮开后下入挂面，轻轻搅拌。
7

面煮熟后加盐、生抽、枸杞和鸡丝，搅拌均匀。
8

盛入碗中，放煮熟的鸡蛋就可以了。

2019011415474322516157868471333.jpg (65.59 KB, 下載次數: 52)

作者: Djb222 時間: 2024-9-24 10:14
看起來還可以！

作者: edwardswing 時間: 2024-11-6 13:58
其实放鸡丝已经够了，鸡蛋不放味道也很好了。

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