比思論壇
標題:
零失败的韩式辣炒年糕
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作者:
雨落润田
時間:
2024-1-30 20:50
標題:
零失败的韩式辣炒年糕
食材明细
主料
年糕条
一包
胡萝卜
一个
洋葱
一个
白菜
一片
辅料
韩式辣椒酱
一汤匙
猪骨浓汤宝
一个
糖
一茶匙
配料
盐
适量
微辣
口味
煨
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
韩式辣炒年糕的做法步骤
1
胡萝卜洋葱白菜切丝,用少许油翻炒一下,滴一点白醋,保留色泽和维生素
2
年糕,加水,刚刚淹没年糕就好。韩式辣酱,一个浓汤宝,一茶匙糖,煮开后转小火,隔一会搅拌一下
3
煮到汤汁变浓,加入蔬菜,搅拌,中火,不断搅拌直到汤汁浓郁,可以挂在年糕上,并且锅里没有可以流动的汁。依口味放盐(一般不需要)
200910311026177.jpg
(77.42 KB, 下載次數: 13)
2024-1-30 20:48 上傳
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作者:
Djb222
時間:
2024-1-31 09:06
年糕是真不錯啊,用來煮火鍋也很不錯
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