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標題:
一品海鲜粥
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作者:
htipu
時間:
2024-2-15 08:26
標題:
一品海鲜粥
潮汕一品海鲜粥的用料
大米
半碗
虾
半碗
干贝
适量
盐
少许
姜丝
少量
卷心菜
适量
潮汕咸菜
少许
潮汕一品海鲜粥的做法
步骤1
干贝提前泡8小时,用手把干贝弄碎备用。姜切细丝,卷心菜切丝备用。
步骤2
潮汕咸菜用水泡半小时,用清水洗净,切粒。
步骤3
大米放在锅中,加入泡干贝的水,加足水,煮到八成熟。
步骤4
在粥里加入姜丝,咸菜粒,干贝,煮10分钟。
步骤5
最后放入盐和虾。
潮汕一品海鲜粥的烹饪技巧
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