1、把香干洗干净，然后切成粗条状备用即可
2、芹菜洗净，切成寸段
3、胡萝卜切成条
4、油锅烧热，放干辣椒、蒜末炝锅，爆出香味，芹菜、胡萝卜入锅，迅速翻炒
5、倒入香干继续大火快速翻炒。加入盐、鸡粉、味极鲜调味
6、出锅装盘。
