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標題: 剁椒肉沫鸡蛋 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-11-13 12:54
標題: 剁椒肉沫鸡蛋
食材明细
主料
辅料
调料

剁椒肉沫鸡蛋的做法步骤

  • 1
    肉沫提前绞碎备用。

  • 2
    蒜头拍扁剁碎。

  • 3
    香菜洗净切段。

  • 4
    锅中热油打入鸡蛋。

  • 5
    煎至两面金黄后盛出。

  • 6
    锅中底油放入肉沫炒散。

  • 7
    肉沫炒干水份后放入蚝油炒香。

  • 8
    放入蒜末。

  • 9
    放入剁椒翻炒炒香。

  • 10
    加入适量清水。

  • 11
    放入煎好的荷包蛋，煮开焖五分钟左右入味。

  • 12
    出锅前放入香菜即可。

  • 13
    成品。






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作者: Djb222    時間: 2024-11-13 13:47
這個不錯，很下飯！！！
作者: ssx51466    時間: 2024-11-15 22:39
作者: jimdyh    時間: 7 天前
看了下味道，中辣，这个似乎有点意外



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