1.成品图
2.准备食材如图所示
3.菠菜焯水捞出备用
4.菠菜切成小段放入盆中
5.再放半碗石磨小麦面粉
6.加适量水搅拌成糊状
7.锅中放油，放入菠菜面糊
8.小火烙两面金黄熟透即可
9.装盘
10.开吃
加水时，水要少量多次放入，防止菠菜糊太稀了。蘸上蒜泥更好吃哦。
