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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 四色蒸饺

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[粉,面,飯] 四色蒸饺

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-11-16 20:55:34 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
主料：面粉300g 黄瓜50g 胡萝卜50g 鸡蛋50g 木耳50g 肉馅50g
辅料：葱花20g 酱油5g 鸡精3g 胡椒粉适量盐适量豆油适量

步骤
1.胡萝卜，木耳，黄瓜切成丁。用盐拌一下。
2.鸡蛋放盐炒散。
3.肉馅加盐，鸡精，胡椒粉，豆油，酱油，葱花拌匀。
4.面粉加水和成团。
5.面团搓成条。
6.切成小剂子。
7.按扁擀成饺子皮。
8.包入适量馅。
9.对折，顶部轻轻捏和。
10.另两端也这样做，整理好。
11.填入蔬菜与鸡蛋。
12.依次做好，放入锅中蒸约二十分钟即可。

四色蒸饺.jpg (51.37 KB, 下載次數: 29)

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沙發

發表於 2013-11-16 20:56:46 |只看該作者

既有蔬菜还有肉，营养均衡，味道还不错噢。

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	慵懶 2024-10-22 01:10

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板凳

發表於 2013-11-16 21:31:25 |只看該作者

你真的确定这玩意好吃？

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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	開心 2024-5-1 06:59

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地板

發表於 2013-12-23 17:51:05 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

颜色是不是食用色素？

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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	開心 2021-8-2 20:02

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5^#

發表於 2019-3-21 04:54:32 |只看該作者

有机会试一下，这个挺难做的，马一个~

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