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[主菜] 鸡肉豆米笋丁

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HZHAI2010

3602 主題	327 好友	1萬積分

教授

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TA的每日心情

	擦汗 2019-7-10 19:31

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[LV.10]以壇為家III

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電梯直達

樓主

發表於 2014-12-2 11:38:05 |只看該作者 |倒序瀏覽

主料:鸡胸脯肉1块蚕豆米150g 春笋1个
辅料:油适量盐适量红辣椒适量大蒜适量料酒适量淀粉适量

步骤
1. 切成小丁的鸡胸脯肉加入盐、淀粉和料酒调味料腌制一下；
2. 烧锅水，将蚕豆米和笋丁下入，加上适量的盐和几滴油煮开；
3. 盛入盘中。
4. 煮上两分钟后捞出，在凉水下冲一下；
5. 烧热锅，放少许油，下入红辣椒丁和大蒜丁曝香；
6. 再加入调味的鸡肉丁翻炒至变色；
7. 下入刚焯过水的豆米和笋丁翻炒；
8. 加入少许的水淀粉勾芡；
9. 最后加入盐和胡椒粉等调味料翻炒均匀；

鸡肉

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你是偶的狼，色到忧伤……

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xianguang

1 主題	2 好友	3778 積分

比思貴賓

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TA的每日心情

	開心 2023-5-30 04:59

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2014-12-2 11:52:12 |只看該作者

看着就好吃。

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piaolingjijie

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教授

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	開心 2021-8-2 20:02

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[LV.8]以壇為家I

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板凳

發表於 2019-3-20 04:22:57 |只看該作者

看饿了，马一个，有机会试一下~

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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