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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 韭菜虾仁水饺

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[粉,面,飯] 韭菜虾仁水饺

5052 主題	1 好友	1萬積分

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TA的每日心情

	開心昨天 16:10

簽到天數: 883 天

[LV.10]以壇為家III

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主題: 5052

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2024-3-12 18:56:36 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

面粉500克
盐3克
温水适量

辅料

韭菜适量
鸡蛋4个
虾仁适量

调料

油适量
盐适量
十三香适量
香油适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

韭菜虾仁水饺的做法步骤

1

成品图。
2

制作方法：新鲜大虾去皮去掉虾线，处理干净备用。
3

韭菜适量，洗干净备用。韭菜改刀切碎馅，备用。切好的韭菜加入适量香油搅拌均匀备用。锁住水分不流失。
4

鸡蛋煎熟，放凉切碎备用。加入适量十三香，鸡精，盐，顺一个方向搅拌均匀即可。
5

面粉500克，盐3克，温水适量，面和好，醒面半小时，下等量剂子，擀圆坯。
6

包入适量馅料，放入虾仁，边缘捏好。
7

饺子全部包好。
8

锅里适量清水，水开下入饺子，饺子飘起。
9

饺子煮熟了，捞出。
10

成品图。

20240312171021629078461010606182.jpg (117.06 KB, 下載次數: 12)

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TA的每日心情

	開心 9 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2024-3-13 02:32:27 |只看該作者

海鲜和韭菜混在一起，这个味道不奇怪吗

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TA的每日心情

	奮斗 5 天前

簽到天數: 61 天

[LV.6]常住居民II

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主題: 0

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板凳

發表於 2024-3-15 00:33:24 |只看該作者

逼逼真粉。还可以了。

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	慵懶 2024-11-1 19:22

簽到天數: 681 天

[LV.9]以壇為家II

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地板

發表於 2024-3-15 23:22:00 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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