[飲食文化] 排骨年糕

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TA的每日心情

	開心 2024-10-3 09:50

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[LV.4]偶爾看看III

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電梯直達

樓主

發表於 2024-8-24 09:47:51 |只看該作者 |正序瀏覽

排骨年糕[color=rgba(0, 0, 0, 0.8)]是一道油炸小吃，也是历史久远。首先它需要把面粉等材料做成糊状，然后再裹在排骨的表面，之后下入油锅里炸，炸好之后表皮软糯酥脆，香气四溢，里面的排骨肉质鲜嫩，丝毫不柴，二者的搭配实在是天作之合

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