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[甜品] 银耳紫薯糯米羹

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2024-11-16 22:10:07 |只看該作者 |正序瀏覽

食材明细
主料

新鲜银耳1/4朵
小紫薯1个

辅料

糯米少许

调料

冰糖适量
清水1200ml

甜香口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

银耳紫薯糯米羹的做法步骤

1
准备食材。
2
糯米清洗干净用水泡一会，紫薯去皮用清水清洗几遍。
3
锅中加水，将洗干净的银耳撕成小朵放进去中小火煮15分钟（因为是新鲜银耳，15分钟就出胶了）。
4
糯米放进去煮15分钟。
5
再将紫薯放进去煮10分钟。
6
最后放冰糖煮化即可。
7
一碗软糯香甜，胶原蛋白满满的银耳紫薯糯米羹就好了。
8
成品图。

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jimdyh

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2024-11-17 00:59:21 |只看該作者

最后的颜色很鲜艳啊，加了银耳后，甜品感更高档了

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