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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 尖椒牛柳

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[主菜] 尖椒牛柳

3602 主題	327 好友	1萬積分

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TA的每日心情

	擦汗 2019-7-10 19:31

簽到天數: 926 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 13
貢獻值: 22063
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主題: 3602

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-1-22 21:54:56 |只看該作者 |倒序瀏覽

用料 :

牛里脊肉 250克青尖椒 250克
味精生粉
料酒酱油
盐蚝油

做法 :

1. 将牛肉横切条之后,加入生粉、一点点料酒、一点点酱油、盐、一点蚝油,拌匀腌制15分钟
2. 将青尖椒对切开备用
3. 锅烧热,倒多点油,等油温5成热时候将牛柳倒入滑油至牛柳变色捞出
4. 将锅中油倒出,留一点底油,倒入青尖椒翻炒出香味.加入牛柳一起翻炒半分钟左右,加入点味精,拌匀出锅

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你是偶的狼，色到忧伤……

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1 主題	0 好友	6608 積分

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TA的每日心情

	慵懶 2024-11-1 19:22

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[LV.9]以壇為家II

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金錢: 6627
威望: 6608
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沙發

發表於 2019-5-31 18:16:27 |只看該作者

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TA的每日心情

	開心 6 小時前

簽到天數: 1984 天

[LV.Master]伴壇終老

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威望: 8599
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板凳

發表於 2024-9-17 00:35:47 |只看該作者

经典家常菜，牛柳的选材非常的重要

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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1 主題	0 好友	617 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	慵懶前天 01:02

簽到天數: 171 天

[LV.7]常住居民III

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威望: 617
主題: 1

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地板

發表於 2024-9-17 00:44:49 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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