|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 《糖醋爽脆萝卜花》

發新帖

查看: 725|回復: 3

上一主題

下一主題

[甜品] 《糖醋爽脆萝卜花》

694 主題	3 好友	3072 積分

Rank: 10

該用戶從未簽到

推廣值: 0
貢獻值: 537
金錢: 2055
威望: 3072
主題: 694

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-7-31 14:57:21 |只看該作者 |倒序瀏覽

做法：
白萝卜洗净去皮，萝卜从中间切开，一分为二。
将萝卜切成均匀的薄片，越薄越容易上色，也更容易腌制有味道，我切的不好，还是厚了些
切好的萝卜片放清水中，浸泡10分钟，可以去除一部分萝卜的辛辣味。

紫甘蓝洗净，掰成块，锅中放入水焯熟，焯熟后的水，白醋倒进去，倒的过程中，紫甘蓝汁就开始变红了
白糖放进去，根据自己喜好可以多放些，浸泡好的萝卜片放入漂亮的玫红色液体汁中进行腌制，放置三四个小时就可以吃了，喜欢颜色更鲜艳一些的，可以多浸泡一段时间。
经过一夜的浸泡入味上色的萝卜片，从糖醋汁中捞出来，一圈圈的码在碟子中。

漂亮的萝卜花就做好啦。

1.jpg (53.47 KB, 下載次數: 41)

的, 漂亮, 白萝卜, 紫甘蓝, 清水

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

1 主題	0 好友	6609 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	慵懶 2024-11-1 19:22

簽到天數: 681 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6643
威望: 6609
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2019-8-3 17:46:33 |只看該作者

回復

使用道具舉報

1萬主題	0 好友	9萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

簽到天數: 4482 天

[LV.Master]伴壇終老

成長值: 129750

推廣值: 0
貢獻值: 17777
金錢: 1098
威望: 95358
主題: 11212

發消息

板凳

發表於 2019-8-5 17:22:54 |只看該作者

這個做得也是有創意

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

1 主題	1 好友	1392 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	開心 4 天前

簽到天數: 945 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 351
威望: 1392
主題: 1

發消息

地板

發表於 2019-8-7 10:42:04 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

美食美味

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-11-17 22:45 , Processed in 0.027043 second(s), 28 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部