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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 孜然素鸡

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[主菜] 孜然素鸡

3602 主題	327 好友	1萬積分

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TA的每日心情

	擦汗 2019-7-10 19:31

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[LV.10]以壇為家III

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-8-31 02:06:02 |只看該作者 |倒序瀏覽

用料：

素鸡       孜然粉
五香粉       辣椒粉
酱油       葱花
盐

做法：

1. 素鸡切厚片
2. 锅内放少许底油，下素鸡片煎至两面微黄
3. 撒上盐，孜然粉，五香粉，辣椒粉翻匀
4. 用美极鲜酱油加少许清水调匀倒入锅内略翻
5. 撒上葱花收干汁即可

小贴士：

素鸡煎的程度不同，口味区别很大。
我喜欢略煎没有金黄的那种，但是有的朋友里也有好几个都是偏好这样煎黄有咬劲的这种，大家可以根据自个喜好调整。或者你可以一锅煎出几种不同的程度，吃的时候感觉也会很奇妙。

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你是偶的狼，色到忧伤……

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TA的每日心情

	慵懶 2024-11-1 19:22

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2019-7-27 15:40:56 |只看該作者

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TA的每日心情

	開心 7 天前

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[LV.10]以壇為家III

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板凳

發表於 2019-8-7 10:50:32 |只看該作者

美食美味

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 6 小時前

簽到天數: 1984 天

[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2024-8-31 02:25:33 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

别的不说，最后的摆盘倒是非常有创意

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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