返回列表

查看: 1168|回復: 4

[主菜] 蒜茸蒸丝瓜

[複製鏈接]

0851qyy

3469 主題	90 好友	1萬積分

教授

一念之慈，万物皆善。

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	慵懶 2024-8-16 20:32

簽到天數: 843 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 61547
金錢: 1927
威望: 19765
主題: 3469

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2014-4-28 20:31:19 |只看該作者 |倒序瀏覽

蒜茸蒸丝瓜的做法1.

把蒜头、姜块剁碎，加盐、色拉油、白糖、鸡精、胡椒粉和芝麻油于一小碗，搅拌均匀

2.

把丝瓜去皮，切成圆柱状，约2公分厚，平均地铺排在碟上

3.

在丝瓜的表面上小半匙搅拌过的姜茸蒜茸，再在上面放一粒泡过的枸杞籽来装饰，如果单纯是家庭食用或不用拍图片，可省

4.

放入沸水中蒸5-6分钟，出锅即可食用

5.

6.

烹饪技巧

1、丝瓜不用蒸得太久，刚熟即好；
2、蒸瓜的锅盖最好是圆顶的，倒汗水不会流在碟子里，如果盖子是平顶，最好碟面上包一层能加热的薄膜纸；
3、如果丝瓜太老纤维太粗硬，或里面已结硬籽，请不要吃，一是味道会苦，二是有毒素的哦。

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

聲明：1，本人只是搬運工，並非原創作者，所有資源均來自公開的網絡
2，轉發純屬娛樂，不會導致版權歸屬的變更，也拒絕商業再利用
3，若您拒絕轉載或認為侵權，請與我聯系，我會盡快修改或刪除

回復

使用道具舉報

ssx51466

1 主題	0 好友	6609 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	慵懶 2024-11-1 19:22

簽到天數: 681 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6643
威望: 6609
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2018-3-23 18:07:09 |只看該作者

回復

使用道具舉報

lhy_mjw

0 主題	1 好友	1408 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	開心 8 小時前

簽到天數: 1158 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 107
威望: 1408
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2018-3-26 13:07:57 |只看該作者

不错，看看。

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

piaolingjijie

8 主題	0 好友	5326 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2021-8-2 20:02

簽到天數: 331 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4931
威望: 5326
主題: 8

發消息

地板

發表於 2019-3-16 20:38:13 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

看饿了，有机会试一下，色香味俱全~

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

返回列表

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 蒜茸蒸丝瓜

文章勇士

回文勇士

文明人

附件高人

文章達人

附件達人

中學生

高中生

大學生

教授

熱心會員

實習版主

簽到勳章

簽到達人

男生勳章