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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 水煮肉片



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[主菜] 水煮肉片

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  • TA的每日心情
    無聊
    2023-12-23 10:04

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2023-3-5 23:08:01 |只看該作者 |倒序瀏覽
    用料蔬菜
    适量
    肉片
    适量

    水煮肉片（简单易做）的做法步骤步骤 1
    space
    备料:适量蛋清、淀粉、麻椒（或花椒）、姜丝、火锅底料、郫县豆瓣酱、辣椒段（或辣椒面）、蒜末、鸡精、味精、盐


    步骤 2
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    把自己想吃的蔬菜 清水煮熟捞出


    步骤 3
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    肉切片，加入适量蛋清和淀粉 搅匀（别太黏）


    步骤 4
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    肉片过油炸一下


    步骤 5
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    重新起锅烧油→一小块火锅底料→适量郫县豆瓣酱→姜丝


    步骤 6
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    锅中加水→放入适量盐→水开后下入肉片→适量鸡精、味精


    步骤 7
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    等肉熟后，连汤带肉倒入煮熟的蔬菜盆里，上边撒蒜末、辣椒面（或者辣椒段），麻椒（或花椒）


    步骤 8
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    浇热油，完成。





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  • TA的每日心情
    慵懶
    2024-11-1 19:22

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    [LV.9]以壇為家II

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    沙發
    發表於 2023-3-8 21:09:52 |只看該作者
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    cdm1121
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  • TA的每日心情
    奮斗
    2023-7-25 09:05

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2023-6-1 09:29:08 |只看該作者
    提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    fananzi2735251

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  • TA的每日心情
    衰
    7 天前

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    [LV.8]以壇為家I

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    地板
    發表於 2023-6-1 09:34:02 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    bs8

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  • TA的每日心情
    開心
    2024-8-11 10:24

    • 簽到天數: 661 天

    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-6-1 19:48:11 |只看該作者
    上火吧，上火吧。
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    独步苍穹

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    發表於 2023-6-2 15:27:37 |只看該作者
    不错，不错，不错
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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