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[主菜] 稻草鸭的制作方法

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    發表於 2024-8-11 19:02:08 |只看該作者 |倒序瀏覽
    稻草鸭的做法:

    是小王教的,先把花椒和盐炒一炒,炒到花椒的香味出来。

    鸭子一定要选老鸭,用加饭酒洗一洗老鸭。

    洗好以后用炒好的花椒和盐很搓老鸭,鸭肚子里也要搓的,搓到老鸭的皮好像在冒汗一样就好了。

    然后鸭子上面撒满开始炒的那种花椒和盐,爆腌7小时,然后把老鸭洗干净,用稻草和粽叶塞入老鸭肚子里。

    放在锅里面蒸,蒸的时候鸭子地下铺新鲜柠檬片。蒸一个小时肯定要,切成片就好了。稻草老鸭香香的咸咸的。

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    發表於 2024-8-12 09:45:29 |只看該作者
    這也太敷衍了吧?
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    發表於 2024-8-12 09:46:02 |只看該作者
    好好吃饭
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